何でもかんでも、構想百年。なかなか実行できないグズの典型の私ですが、今回は素早く、前からやりたかったイートイン始めちゃいました。ランチタイムのみ、そして売り切れ御免です。

空間もレシピも完成度が高いどころか、制約ばっかり。(今の所2席…)

だから、原材料の良さと、手頃なプライスで、気軽に召し上がっていただけらという作戦でいきます。
完成度は、これからですが、真面目な気持ちと愛情だけはいつもと変わりません。

毎日の野菜不足の解消に一役買えたらなという感じです。清左衛門のおにぎりやお惣菜と組み合わせて頂いたら、罪悪感のない食事の完成です。

野菜スープの原材料

野菜の内容とかは少しずつ変わるでしょうけど、いま作っているのは上の写真の感じ。野菜の種類は、8種類、だいたい1日に必要とされるお野菜の4分の1以上は、摂れます。
●有機栽培のゴボウと人参(左上のボール)
●有機栽培のキャベツ(左下)
●有機栽培のかぼちゃ(真ん中)
●有機栽培の玉ねぎと普通のグリーンセロリ(右上のボール、セロリの有機はなかなか入手困難です。)
●大分県産原木椎茸(右下)
●道南産天然真昆布(下、見えませんね)
●オーガニックのダイストマト
●オーガニックオリーブオイル

かなりこだわった原材料ですが、清左衛門が、いつも使っている原材料が大半なので、気楽に始められました。

野菜スープ

刻むだけでも、結構手間ですが、具沢山の見るからにヘルシーなスープができるので楽しみながらやってます。(担当者、私〜!)

始めたばっかりですが、ぱらぱらっと、スープのご注文頂いてます。(何だかやけに嬉しい!)
プレーン、味噌風味、カレー風味。今の所、サンプルは少ないですけど、同じように出ています。

どうぞ、お買い物のついでにご利用下さい!

雑記最新記事

2018.10.19
ヘルシー系の新製品ふたつ、販売中です。 新…
有機新生姜の甘酢漬け
2018.10.07
何でもかんでも、構想百年。なかなか実行で…
野菜スープの材料
2018.10.04
材料仕入れの困難を嘆く、お前もかシリーズ…
生姜 中央市場
  • 〒663-8175
    兵庫県西宮市甲子園五番町15-16
  • 電話:0798-49-8898
  • FAX:0798-49-5556
  • 甲子園けやき散歩道(旧国道)沿
  • アクセス
店舗 外観