丹波篠山の大納言小豆と三温糖を丁寧な手作りで美味しい「あん」に仕上げました。さっぱりと上品な味わいが静かなブームです。そのまま「お茶請け」として、また朝食のバタートーストのともに、アイスクリームのトッピングとして、召し上がり方はいろいろです。