いらっしゃいませ。
清左衛門では、とことん吟味した良質な原材料と、
無添加純正の本物の調味料のみ使用し、
本物の味をお届けしています。
天然の原材料を使用していますので、原材料が確保できないときは欠品しますがご了承下さい。(とくに穴子茶漬を含む商品)
とことん贅沢な素材を用い、甘さを排した通人辛口向・本格派佃煮。
穴子・ちりめん・昆布・ごぼう詰合せと単品があります。
道東産、特級の紅鮭を、塩が吹くほど辛口に備長炭で焼き上げた、正真正銘の鮭茶漬。
備長炭でかりかりに煎った大豆とごまめの佃煮。懐かしい甘辛味と、香ばしい独特の風味であとひく止まらない美味しさです。
泉州特産の水茄子の糠漬けと新鮮な海老じゃこの佃煮。生姜が効いた辛口珍味は炊きたての御飯で究極の美味しさです。
清左衛門の煮豆
数ある豆の中から、特に味の良い豆を選び、色よく仕上げるためや早く煮上げるための薬品類を一切使用せず、じっくりと仕上げた野趣ある本物の煮豆です。