なんと、10年ぶりに清左衛門が、東京の催しに出店いたします。

今を去ること10年前。

美味しいモノ作りのスタッフをしっかり育てるために、結構あちこち伺っていたグルメ催事を全てご辞退して、甲子園に引きこもり、腰をすえて、みんなで美味しいもの作りの勉強に研鑽努力することに決めました。おかげさまで、スタッフみんながそれぞれ、得意分野での腕を上げ、素晴らしい職人に育ってきました。

そんなところへ、dancyuの町田編集長からお誘いをうけ、「それではっ」と10年ぶりに出店させて頂くことになりました。

久々に昔からの東京のお客様にお目にかかれるし(いくらなんでもおぼえてらっしゃらないわ、とかなり不安ですが)、催事に行かなくなってからの取り寄せのお客様にもお会い出来るし、とてもワクワクしています。

贅沢茶漬、鮭茶漬、やんちゃ煮、煮豆などの看板商品に加えて、いろいろ出来る限り連れて行こうと思っていますので、お近くにお出かけの折にはどうぞ足を伸ばしてのぞいてみてくださいませ。

グルメの祭典 dancyuフェスティバル
玉川髙島屋 6階催し会場
10月14日(水)から19 日(月)まで(最終日は18:00まで)

 

 

 

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